CREMOR TARTARO

Il cremore tartaro dona sofficità all'impasto ha proprietà  lievitanti se addizionato in ugale misura al bicarbonato di sodio.

Molto utilizzato nella pasticceria anglosassone.

Confezione: 30 gr

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CREMOR TARTARO

Il cremore tartaro dona sofficità all'impasto ha proprietà  lievitanti se addizionato in ugale misura al bicarbonato di sodio.

Molto utilizzato nella pasticceria anglosassone.

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